凍肉絞（jiǎo）肉機（jī）給您講講，凍肉鮮肉絞肉機適用於工廠食堂
2023-01-15
凍肉絞肉機是肉（ròu）製品生產行業中通用性高、使用範圍廣的一種肉食加工設備。
優點：
1、通用性好、適用範圍廣、生產（chǎn）效（xiào）率高；
2、具有凍肉絞肉功能，省時、省力（lì）、保鮮、保質；
3、絞切過程用時短（duǎn），溫升低，利於保鮮，延長保質期。
功能：
1、絞凍肉功能；
2、正反轉（zhuǎn）功能，使絞肉機阻塞可能（néng）性為零；
3、多種孔板組合，更適合不同肉製（zhì）品的要求。
在肉製品行業中（zhōng）凍肉絞肉機是使用性非常廣的，凍肉絞肉機多用於食品加工廠、中央廚房、加（jiā）工（gōng）流水線（xiàn）等大產量的加工，而凍肉（ròu）絞肉機的通用性也是非常的好，在肉（ròu）製品加工生產的時候適用範圍非常廣，而且加工的速度也很快，對於生產的效（xiào）率提高明顯。
使用（yòng）凍肉絞肉機不但可以處理新鮮（xiān）的肉製品，還可以處理冷凍的肉類，這是一般的絞肉機（jī）沒有的功（gōng）能。在使用凍肉絞肉機提高工作效率的時候，由於是直接針（zhēn）對凍（dòng）肉加工，無須解凍步驟，所（suǒ）以可以（yǐ）保持肉類營養及肉鮮味，機器（qì）絞切的過程中使用的時間也短，肉料溫（wēn）度的提升低，同時可以節省（shěng）大量的（de）時間，效率的提高和加工的速度可以讓肉類（lèi）保（bǎo）鮮（xiān）、保質。
